遊びにおいでよ！　「第１回食育総合展『ニッポン食育フェア』」が、１月17日（土）〜18日（日）の２日間、東京都千代田区の東京国際フォーラムで開催される。食の安全・安心が問われている昨今だが、その解明は足下にありそうだ。家族みんなで出かけたい。
　『ニッポン食育フェア』は、農水省が提唱し、地域に根ざした食育推進協議会と（社）農山漁村文化協会が主催となっている。後援は、文部科学省、厚生労働省を中心に、全国の自治体、全国消費者団体連絡会、ＪＡ全中、全森連、全漁連、大手報道など。
　同フェアは、楽しく美味しく、安心な食を考えるために、知って得する情報・食品・暮らしの技などを全国から集めた総合展示会として高く評価される。子供から高齢者まで、見て触って食べて楽しむ体験型企画となっており、有意義な時間を過ごせそうだ。
　コーナーは８つあり、地域に根ざした食育、学校の食育、世界の食育、安全・安心を考える食育、食育サポーター、地産地消・スローフードのおすそ分け、ニッポンの海・山・里の恵み、とバラエティに富んでいる。『地域に根ざし、地域を育む「食育」とは？』（足立己幸女子栄養大学大学院教授）の記念講演も期待される。　（２００４．１．１５）