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メグミルク牛乳のパッケージに開封日の記入欄などを記載 《日本ミルクコミュニティ（株）》

日本ミルクコミュニティ（株）（本社：東京・新宿、小原實社長）は、ユーザーに牛乳をより安全に美味しく飲んでもらえるように、７月中旬から期間限定で「メグミルク牛乳」のパッケージ側面に賞味期限の正しい知識を表示し、理解してもらうと同時に、開封日の記入欄を設け、発売する。 　食生活の多様化が進む中、消費者は食に対して、健康・安全・安心、を求める一方で、正しい知識や情報の不足から、食への不安感も抱いている。 　メーカーは、消費者ニーズにあわせた商品の開発を進めながら、お客様相談対応を充実させ、食品に関する正しい知識の啓蒙活動を行うことが求められている。 　消費者の賞味期限への意識は高まっており、同社お客様相談窓口にも、賞味期限に関する問い合わせは、味や風味に関する問い合わせの次に多く寄せられている。 　そこで同社では、消費者に夏場の冷蔵食品（牛乳）と賞味期限に関し、正しく理解してもらうため、ミグミルク牛乳のパッケージ側面に、賞味期限の正しい知識を表示し、開封日の記入欄を設けることにしたものだ。 ◎ 内容 ・対象商品：「メグミルク牛乳1000ml」 ○ パッケージ側面の広報欄などを使用し、牛乳の取扱いについて説明する。 ○ 開封日を記入する欄を設け、少しでも新鮮なうちに牛乳を美味しく飲んでもらう。 ○ 衛生面についての注意喚起をわかりやすく表記する。 ○ 賞味期限は、あくまでも”未開封”の状態で冷蔵保存した場合に、味・安全などの品質が保たれる期限であることを明記する。 ○ 実施時期：平成16年７月中旬から順次切り替え、９月末まで実施予定。 ○ 実施エリア：全国。 　また同社では顧客満足度の充実を図るため、「お客様の声実現会議」を設けているが、今後も消費者の意見による商品改良などを行っていく。 （２００４．７．８）

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