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ワサビの効果で強力消臭・抗菌 実現
−ニッセンテクノ−


 天然のワサビに優れた抗菌・消臭効果のある事は、(財)日本食品分析センターの試験結果で確認されているが、 天然ワサビから抽出された溶液に水を加えると、超揮発性のワサビガスが発生する原理を応用した画期的な抗菌・消臭装置が開発された。

 製造元の株式会社ニッセンテクノ(大阪市中央区平野町1-3-9・社長=浅成潔氏)では、ワサビの抗菌・消臭効果に注目し、 10年程前から研究に着手、すでに積水樹脂株式会社と共同開発で、食品の鮮度劣化の主原因となる細菌・真菌繁殖防止システム(MKワサール)を平成4年に発表し、食品業界を中心に注目された。

 ワサビ抽出溶液に含まれるイソチオシアン酸アリルには、 優れた抗菌・脱臭効果があり、ワサビ溶液に水を合わせると、瞬時にガス化して、驚異的な抗菌・脱臭効果を発揮する。
 短時間での消臭はもちろん、抗菌、防カビ、防虫効果にも優れている。天然の食品素材が原料なので、安全性も問題は無い。 また、東京大学医学部で病原性大腸菌O−157に対するワサビの抗菌効果試験を行ったところ、優れた効果が実証出来たこともあり、 加工・生鮮食品分野での商品化が先行した。

 この程発表された天然ワサビオイル応用抗菌消臭装置NEWシュウテック−R(改良型)」は、 自動車内の抗菌消臭を主として開発されたもので、軽量・小型・簡易操作・低価格をコンセプトとして実用化された。 全国のSSをはじめ、メンテ・中古車業界での普及も見込まれる。
 製造は(株)ニッセンテクノ、販売は(株)ケイエイプランニング(世田谷区南烏山25-8)が担当し、 国内で月産100台の販売を予定、7月1日より全国一斉発売される。なお仕様は次の通り。

  幅230mm×高さ330mm×奥行180mm で、重量は5kg。

 

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