この枠内をクリックするとショートカットできます。 下記より項目を選び、右側の [Go!] をクリックしてください。 ―――――――――――――――――――――――――――― ＪＡＣＯＭ トップページ 農政・農協ニュース アグリビジネス情報 解説 検証・時の話題 シリーズ ― 消費最前線 シリーズ ― この人に聞く 参議院選挙・農政の焦点 シリーズ ― コメ卸から見た流通最前線 シリーズ ― ２１世紀の畜産事業を拓く シリーズ・インタビュー　２１世紀の農業を考える シリーズ ― 農協運動の前進のために「農協改革」を考える 特集 この人と語る21世紀のアグリビジネス 農協時論 アグリビジネス・世界の話題 コラム ― 目明き千人 コラム ― 落穂 コラム ― ひとこと コラム ― 大宇宙・小宇宙 コラム ― 農民は考える 広報誌紹介 書評 自書を語る リンク集 人事速報 訃報 農業関連予定表 トップを飾った写真 農協人文化賞特集 農協・関連企業名鑑 社団法人農協協会 ホームページ制作 ＪＡＣＯＭへのご意見

トレーサビリティを前面に「FOODEX　JAPAN」に出展 ――全農グループと27都府県本部　（３／２）

3月12日から15日まで千葉の幕張メッセで「第27回国際食品・飲料展」（FOODEX JAPAN2002）が開催される。 　ＪＡ全農グループは、これまでの出展で、新規販路の開拓などで一定の成果が得られていることから、今回も出展することを決め準備を進めてきていたが、その概要を先ごろ明らかにした。 　ＪＡ全農グループの基本コンセプトは「新鮮・美味・安全・安心・健康」と昨年と同じだが、「全農グループは、日本の農畜産物を安心システムで支えます」を共通テーマに掲げ、BSE問題などで高まる安心・安全ニーズに応える「全農安心システム」認証商品群を品目コーナーに展示し、トータルアピールコーナーでその概要を説明するなど、トレーサビリティを前面に打出しているのが、今回の大きな特徴だといえる。 　また9つの品目コーナーとともに、全農27都府県本部の特徴商品を展示・ＰＲすることも今回の目玉といえる。 　また、毎回好評のオープンキッチンによるオリジナルメニューによる試食提供では、野菜は全農越谷青果が提供する地場野菜、牛肉は全農安心システム認証の宗谷牛、コメはいま人気急上昇中の無洗米を使うなどの創意工夫をこらしている。そして今回は、料理研究家の村上祥子氏が連日出演して料理することも話題になっている。 　前回よりも1.5倍の広さとなった今回のブースは展示棚やカウンターの高さを低くし、壁のないスケルトン式にし、ブース全体がどこからでも見られるようにしたという。