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農政・農協ニュース

牛肉保管 品質期限切れ品も (3/1)

 昨年10月のBSE全頭検査実施前の在庫牛肉を政府が買い上げる「牛肉在庫緊急保管対策事業」の対象牛肉を検品している農水省は、2月24日までの状況を3月1日に公表した。
 24日までに30倉庫、4603トンを検品。このうち1886トン(12万5891箱)が適正と判断されたが、3トンが確認検査中であるとした。残り2714トンは集計中。
 確認検査中とされたのは、抽出検査で品質保持期限切れや対象外の小売用精肉、表示数量と実際が違うことなどがあったため。これらについては全箱開封検査をして適正かどうかを確認しているという。結果は3月15日ごろ明らかにされる予定。


農業協同組合新聞(社団法人農協協会)
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