食品表示を担当する厚生労働省、農林水産省及び公正取引委員会では共同で、食品表示についてわかりやすくまとめたパンフレット「知っておきたい 食品の表示」を作成した。
これは、平成14年度に開催された、厚生労働省医薬局食品保健部長及び農林水産省総合食料局長の私的懇談会として開催された「食品の表示制度に関する懇談会」の「中間取りまとめ」において、「消費者、事業者双方に対する取組みとして、各表示制度について一覧できるパンフレット、具体的事例を豊富に盛り込んだ分かりやすいQ&Aの作成や、表示制度に関する説明会の開催等を各省が連携して積極的に行うことが必要である」との指摘に応えたもの。
3省が共同でパンフレットを作成したのは今回が初めての試み。
内容は、実際の食品の表示例を豊富に盛り込んだオールカラー版の16ページとなっており、消費者、事業者に食品表示制度を理解しやすい内容となっている。
このパンフレットは、全国の保健所、各都道府県の食品表示担当部局、消費者担当行政部局、消費生活センター、地方農政局、沖縄総合事務局、食糧事務所、農林水産消費技術センター、日本食品衛生協会等、行政関係機関等で、無料配布すると共に、スーパーマーケットや百貨店等の業界団体に対しても、店頭におき、消費者への配布も依頼している。
また、主婦連合会、日本生活協同組合連合会、(社)全国消費生活相談員協会等消費者団体に対しても配布している。
なお、パンフレットの内容は3省のホームページにも掲載しているが、農水省のアドレスは下記の通り。 http://www.maff.go.jp/
【パンフレット入手に関するお問い合わせ先】
(財)食品流通構造改善促進機構(担当:宮下、中里)TEL:03-5543-8023
【照会先】
農林水産省総合食料局品質課(担当:金山、安達、相原)TEL:03-3502-8111(内線3114)
(2003.6.24)