特集企画 | 検証・時の話題 | 論説 | ニュース | アグリビジネス情報 | 新製品情報 | man・人・woman | 催しもの 人事速報 | 訃報 | シリーズ | コメ関連情報 | 農薬関連情報 | この人と語る21世紀のアグリビジネス | コラム | 田園交響楽 | 書評

「エコプロダクツ２００５」に「金芽米」を出展 《トーヨーライス》

12月15日から17日までの３日間、東京ビッグサイトで開催された、「エコプロダクツ２００５」に、（株）東洋精米機製作所は「ＢＧ無洗米」を、トーヨーライス（株）は話題の「金芽米」を共同して出展し、それぞれの環境特性や品質、食味などを紹介した。 　東洋精米機製作所は、とぎ汁公害を発生させないＢＧ無洗米の開発により、米穀関連業界では環境問題対応の先駆となった企業として知られる。 　またトーヨーライスは、環境に優しいＢＧ無洗米をベースに、新技術の「均圧精米法」で胚芽の栄養分（金芽）を残した「金芽米」を新春より本格発売するが、環境に負荷をかけず、簡便で食味も良く、栄養価も高い米として、注目されている。「金芽米」を試食した来場者からは、「美味しい」「栄養面でも、環境面でも優れている」という声が聞かれた。 　トーヨーライスは、ＪＯＣとオフィシャルパートナー契約を締結しているが、トリノ冬季五輪の開催が間近にせまっていることもあり、新春早々、トップアスリートを起用した「金芽米」のＰＲも展開する予定だ。

（２００５．１２．２１）

特集企画 | 検証・時の話題 | 論説 | ニュース | アグリビジネス情報 | 新製品情報 | man・人・woman | 催しもの 人事速報 | 訃報 | シリーズ | コメ関連情報 | 農薬関連情報 | この人と語る21世紀のアグリビジネス | コラム | 田園交響楽 | 書評

社団法人　農協協会

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町3-1-15　藤野ビル Tel. 03-3639-1121 Fax. 03-3639-1120 info@jacom.or.jp Copyright ( C ) 2000-2004 Nokyokyokai All Rights Reserved. 当サイト上のすべてのコンテンツの無断転載を禁じます。