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酪農経営体験発表会を開催　−ＪＡ全農　（７/28）

ＪＡ全農は９月15日（金）、午前10時30分からＪＡホールで「第24回全農酪農経営体験発表会」を開催する。 　同発表会は、酪農経営の内容や経営技術などを発表することにより、酪農経営の安定と発展、消費者への情報公開などを目的に開かれる。全国のＪＡや県連から推薦された優れた酪農経営者６組が経営体験を発表し、その中から最優秀賞を決める。 　また、今回は牛乳のさらなる消費拡大を期待して、「エッ！牛乳てこんな飲み方あったの？」と題して味田節子氏（辻学園辻クッキング渋谷東急校校長）による講演を行う。講演では若者向けの牛乳レシピを紹介すると同時に、実際にレシピを調理する試飲会も予定している。 　全農ではこの発表会に、一般消費者、酪農・畜産系の教師や教授、高校生、各種専門学校生、大学生、大学院生100名を無料招待する。問い合わせは、発表事務局（TEL03-5919-0543）まで。

（２００６．７．２８）

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