日本ミルクコミュニティ(株)(本社:東京・新宿、小原實社長)では、同社の運営するホームページ『ミルクコミュニティクラブ』のメールマガジン読者を対象に、人気料理家、栗原はるみさんと過ごすランチパーティを、9月6日、西新宿のパークハイアット東京において開催する。
当日は、栗原はるみさんのオリジナルレシピの調理実演と、ビュッフェスタイルの試食を行い、牛乳やヨーグルトを使った栗原さんらしい、ひと工夫した簡単な料理を、参加者に紹介する。
同社では、かねてよりホームページによる牛乳に関する情報発信、各種イベントでの牛乳配布や牛乳のカルシウムセミナーなど、牛乳消費拡大に取り組んでいるが、今回は家庭料理での牛乳・ヨーグルト使用を訴求するものだ。
栗原はるみさんのレシピは、主婦を中心に人気が高く、そのレシピをもとに、家庭で実際に料理を作る人も多いことから、このパーティ参加者が、こののち家庭で、牛乳やヨーグルトを用いた料理を作る機会が増えることを狙いとして、この催しは企画された。
ランチパーティ『栗原はるみさんとミルクをもっと楽しモウ』概要
◎実施日時:9月6日(水)11:30〜14:00。
◎実施会場:パークハイアット東京(東京都新宿区)39Fボールルーム。
◎招待者:『ミルクコミュニティクラブ』メルマガ読者50組100名。
◎出席者:料理家 栗原はるみ氏、
日本ミルクコミュニティ(株)小原實社長、同、田高良茂専務。
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