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試食・試飲などを通じて米への理解訴える　《ＪＡ全中他》 （11/13）

米消費拡大・純米酒推進議員連盟、ＪＡ全中、ＪＡ全農、日本酒造組合中央会の共催による『お米フォーラム２００７〜朝ごはんと食育を考える〜』が11月13日午後６時から、ごはんミュージアムで開かれる。 　米消費拡大の取り組みの現状を国会議員に紹介し、試食・試飲などを通じてお米に対する理解を深めてもらうために開催するもので、１部は赤堀博美赤堀料理学園副校長の講演「朝ごはんと食育を考える」と、10分程度でできる朝ごはんの調理実習を行う。２部では日本酒、ふるさとの朝ごはん、米加工品などの試食・試飲を行い、その美味しさを味わってもらうことになっている。 　問い合わせは、ＪＡ全中米消費拡大・食生活対策室（TEL03-）仲本まで。

（２００７.１１.１２）

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