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農政.農協ニュース |
17年度輸出は前年度比12.1%増 |
農林水産物等輸出促進全国協議会総会が5月31日、ホテルニューオータニ(東京)で開かれた。同協議会は昨年4月、官民一体となって農林水産物等の輸出を促進するために立ち上げたもので、この間、協議会を中心に積極的に農林水産物等の輸出を進めてきた。 ■17年度輸出は前年度比12.1%増 会長の木村尚三郎東京大学名誉教授は挨拶で、「今、世界的に健康志向が広がり日本食が評価され、魚や果物などを中心に日本の農林水産物の普及が拡大している。食を輸出することは同時に文化も輸出することで、日本を世界に知ってもらう良い機会だ」と、国産農産物の輸出拡大と同時に世界に向け日本を発信しようと呼びかけた。 ■日本食普及の功労者3名を表彰 農水省は、海外に在住し日本食、日本食材その他日本の農林水産物の海外での紹介・普及に多大な貢献をしてきた人を『日本食海外普及功労者(農林水産大臣賞受賞者)』として表彰する事業を今年から新たに創設した。今年度はイギリス・ロンドンで料理学校の講師を務め、日本料理の紹介などをしているシャーリー・ブーズさん、アメリカ・ニューヨーク在住で、日本食レストランの経営などを行っている倉岡伸欣さん、香港で日本の食材を輸入し、地元のスーパーなどに販売しているフランキー・ピー・ウーさんの3名が選ばれた。
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(2006.6.5) |
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