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東北協同乳業が製品を自主回収 殺菌温度の不足で (8/21)


 東北協同乳業(株)は本社工場(福島県本宮町)で製造していたアイスコーヒーの殺菌条件が「基準を満たしていない」という厚労省の指摘を受け、8月21日から自主回収を行っている。
 対象は賞味期限が同月31日までの商品。販売エリアは東北6県と茨城・新潟の計8県。
 食品衛生法は殺菌の温度と処理時間を定めているが、同工場では温度が少し不足していた。19日に指摘を受け、21日からは殺菌条件を基準に合致させて、製造再開している。
 同社はJA全農や経済連の出資による協同会社。

(2005.8.31)



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