商談会には生産、加工、流通、安全衛生など、外食産業にかかわる国内外のあらゆる企業・団体など80以上が出展する。また、今年は震災復興の支援として福島、宮城、茨城など震災地域を中心とした出展もある。JAグループでは、JAとぴあ浜松(静岡)とホクレン(北海道)が出展する。
11月8日の10時から17時まで。東京・浜松町の東京都立産業貿易センター4階で。対象となるのは外食企業や関連の生産・加工・流通企業・団体など。入場無料だが、事前申し込みが必要。
問い合わせは日本フードサービス協会(TEL:03-5403-1060)まで。