全国酪農業協同組合連合会(全酪連)は今年の酪農セミナーを2月13日から23日まで全国6会場で開く。テーマは「現場における栄養学と飼養管理の応用」。講師は米国の酪農コンサルタントのダニエル・ボタン氏。飼料会社で技術サービスを担当していたが、ニューヨーク州の酪農家グループに請われて専属のコンサルタントになった。カレッジで動物栄養教授を務めた経歴もある。
セミナーは現実的な日常の酪農経営における課題を整理した内容となる予定。 対象は酪農家、組合役職員、公的機関指導者、研究者など。参加費5000円。
日程は▽13日熊本市▽16日札幌市▽17日仙台市▽19日岡崎市▽20日岡山市▽23日宇都宮市。各会場とも10時開会、16時閉会。連絡先は全酪連の各支所。