（社）日本能率協会など６団体は「ＦＯＯＤＥＸ・ＪＡＰＡＮ09」（国際食品・飲料展）を３月３日から４日間、幕張メッセ（千葉県）で開く。世界59ヵ国・地域から2393社が出展する。商談を目的とした業界関係者向けの専門展示会なので関係者以外は入場できない。
注目される展示ゾーンとしては、「日本を食べよう」をテーマとした「全国食品博」があり、“地産全消”を目指す地方自治体の出展が増え、約340社の230小間が並ぶ。
また「米・穀類コーナー」では米粉ビジネスの成立を支援する民間組織「国内産米粉促進ネットワーク」主導の〈米粉パピリオン〉で製粉技術や米粉メニューの実演など米粉の活用に必要な情報を提供する。