東京都渋谷区の恵比寿ガーデンプレイスタワーで開催される「ベランダやさい学科」のテーマは、『日本書紀』の時代から食されているカブ。同学科が初めて“根っこ”に挑戦する。
　講師は同社ブリーダーで、「カブ」スペシャリストの藤田守久さん。現在、滋賀の研究農場に勤務している。常に現場を大切にする、“カブ師匠”だ。
　〈問い合わせ先〉タキイ種苗ＰＲ事務局　電話（03）3403-0452　大島・大堀