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不思議な作物・落花生 11月11日はピーナッツの日(13日まで)

2009年 11月 9日
生産局生産流通振興課


落花生の持つ効能・栄養についての普及・啓発

 普段何気なく食べている落花生について、どんな栄養があるのか、どんな実の着き方をするのかといったことは意外と知られていません。これらをパネル等で紹介するとともに、落花生を使った料理の試食やレシピ等の配布を行い、落花生を身近に感じていただきます。

(2009.11.09)