場所:日本野菜ソムリエ協会本部(東京・渋谷区)参加費:一般2500円・講座修了生2000円・プレミア会員1800円
「イイ味覚」という語呂あわせから「調味料の日」と制定されている11月3日を記念して行うイベントのテーマは「日本に誇れる調味料」。評価されるべき調味料を発掘しようと、都内のアンテナショップで販売している調味料を“調味料マイスター”が見た目のインパクトや味、ご当地度などを基準に審査し発表する。詳しくはホームページで。
(2010.11.03)