時間：11時〜
場所：東京ビックサイト東６ホールイベントステージ
対象：給食、ケータリング、厨房機器など関係業界の担当者

▽厨房機器展・フードケータリングショー・国際ホテルレストランシューの３展示合同イベントの初日の行事として行う。