12：00〜13：00
ＪＡビル4階　農業・農村ギャラリー「Ｍｉｎｏｌｅ（ミノーレ）」（東京・大手町）

オーベルジュエスポワールオーナーシェフの藤木徳彦さんがプロの技とテクニックで「いちごとお肉のカルパッチョ」を実演。
参加費1000円でお弁当付、定員30人。要予約。