2012年4月4日（水）〜6日（金）　10:00〜17:00（３日間共通）
東京ビッグサイト東1・2・3・4ホール

テーマ「復興・再生　持続可能な成長への選択」
入場料　3000円（税込）※招待状持参者は無料

【同時開催】
第37回食肉産業展2012
第15回ファベックス2012
第9回デザート・スイーツ＆ドリンク展
第3回ワイン＆グルメジャパン2012
第2回米粉産業展
2012麺産業展