12:00〜13:00
参加費1000円でお弁当付、定員40人程度。要予約。 全農直営レストラン「ラ・カンパーニュ」の加藤善一シェフを講師に食材を活かす調理法について「科学」と「感覚」から追求する特別講座。
農業・農村ギャラリー 「Minole(ミノーレ)」入場無料。営業時間9時〜18時(土日祝祭日閉館)東京都千代田区大手町1-3-1 JAビル4階TEL:03-3212-2355FAX:03-3214-0251
(2012.11.07)