13:30〜16:30
山形県立米沢女子短期大学　Ｃ号館　Ｃ-２０２教室　（米沢市通町６?１５?１）
参加費無料
定員100人程度

【内容】（敬称略）
▽基調講演「消費者委員会の活動と食の安全」河上正二・消費者委員会委員長、東京大学教授
▽「山形県における消費者行政の現状と取り組み」小島雄一・山形県くらし安心課長兼消費生活センター所長
▽講演「健康食品等について」田島眞・消費者委員会委員、実践女子大学教授
▽「食品表示の一元化」伊藤麻子・消費者庁食品表示課総括係長
▽パネルディスカッション
　パネリスト：鈴木道子・尚絅学院大学副学長、高橋幸子・米沢市消費生活研究会会長、田島眞・消費者委員会委員、花角圭一・（株）花角味噌醸造代表取締役社長
　コーディネーター：原早苗・消費者委員会事務局長