JA広報誌便り

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【「広報JA新潟みらい」 11月号 (新潟県)】
「いもジェンヌ」誕生  JA新潟みらい

 11月号ではサツマイモの新ブランド「いもジェンヌ」誕生のニュースを紹介している。

「広報JA新潟みらい」11月号 10月中旬から販売がスタートした「いもジェンヌ」は上品な甘さとクリーミーな食感が特徴の「べにはるか」を品種とする。
 耕作放棄地対策の一環として、県と生産者、同JAなどがプロジェクトチームを結成し、2009年からブランド化に取り組んできた。10aの実証ほ場から今年は1haで栽培するまでに発展。地区の葉タバコ農家の転作の受け皿にもなっており、来年は5haでの栽培を見込んでいるという。
 オリジナルのロゴマークも完成し、現在は商標登録申請の準備中だ。新潟大学や市内の菓子店と協力してスイーツ開発も進めているところで、今後の展開に注目が高まる。

(2011.11.15)