三木市からは６次産業化のニュース。市が栽培・加工しやすいハーブを推奨したことを機に、昨年３月から営農振興組合の農家６軒が５種類のハーブの試験栽培を始めた。そのハーブを使って商品開発に取り組むのは市民のボランティアグループ。
　ハーブティーやエッセンシャルオイル、バジルオイルなど15種類の商品を開発し、直売所などで販売している。今後はさらなるブランド化をめざす。
　一方、加東市では社高校の生徒が地元特産「やしろ茶」などを使った特産品の開発に取り組んでいる。
　このたび開発した４種の商品には地元の人の手が携わったものも。「三草茶クッキー」は地元の小学生が育て収穫した茶葉を使った商品だ。