このコーナーでは毎月、各支店の職員が気になる食べ物をナビゲートしている。今月は八千代支店。表紙を飾ったのは支店近くの「エアレーベン八千代」で販売している「手づくり豆腐」で、原料は地元加東市産大豆を中心に兵庫県内産の一等大粒大豆のみを使用している。
裏表紙ではファーマーズマーケットに並ぶ今が旬のいちおし商品を栄養素や保存方法とともに紹介。あわせてその食材を使った栄養満点レシピを地元の社(やしろ)高校生が提案している。
同誌の表紙には毎号、管内にあるおすすめの逸品が登場する。商品は「ごちそうナビ」のコーナーで詳しく紹介している。
このコーナーでは毎月、各支店の職員が気になる食べ物をナビゲートしている。今月は八千代支店。表紙を飾ったのは支店近くの「エアレーベン八千代」で販売している「手づくり豆腐」で、原料は地元加東市産大豆を中心に兵庫県内産の一等大粒大豆のみを使用している。
裏表紙ではファーマーズマーケットに並ぶ今が旬のいちおし商品を栄養素や保存方法とともに紹介。あわせてその食材を使った栄養満点レシピを地元の社(やしろ)高校生が提案している。
(2013.03.06)