農政・農協ニュース

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JAあしきた「デコポンゼリー」大賞受賞

−優良ふるさと食品中央コンクール

 消費者の間で健康、本物、ふるさと志向食品への関心が高まっているが、(財)食品産業センターは新技術や国産利用などで優れた食品を表彰する「優良ふるさと食品中央コンクール」を開いている。  今年度は、国産農林産品利用部門でJAあしきた(熊本県芦北町)の「デコポンゼリーピュア」が農林水産大臣賞を受賞。デコポンをそのまま食べているような食感が評価された。そのほか3部門では▽新技術開発部門 (株)ディメール(青森県八戸市)鯖の冷燻▽新製品開発部門 (株)プチフレーズ(愛知県名古屋市)100%名古屋コーチンとろけるかっちゃんプリン▽国産畜水産品利用部門 (有)肉の斎藤(山形県川西町...

 消費者の間で健康、本物、ふるさと志向食品への関心が高まっているが、(財)食品産業センターは新技術や国産利用などで優れた食品を表彰する「優良ふるさと食品中央コンクール」を開いている。
 今年度は、国産農林産品利用部門でJAあしきた(熊本県芦北町)の「デコポンゼリーピュア」が農林水産大臣賞を受賞。デコポンをそのまま食べているような食感が評価された。そのほか3部門では新技術開発部門 (株)ディメール(青森県八戸市)鯖の冷燻新製品開発部門 (株)プチフレーズ(愛知県名古屋市)100%名古屋コーチンとろけるかっちゃんプリン国産畜水産品利用部門 (有)肉の斎藤(山形県川西町)米沢牛「牛腸」が、農林水産大臣賞を受賞した。
 表彰式は総合食料局長賞11点、食品産業センター会長賞6点とあわせて3月3日14時から、虎ノ門パストラル(東京都港区)で行う。

(2009.02.27)