ハクサイの主産地である長野県は、例年より高温で日照時間が長かったことなどから豊作で、市場への入荷量は前年同期比で116％だった。
　そのため東京の卸売価格も例年より３?４割ほど低く推移している。平均価格は１kgあたり82円だが、７月１日には30円以上安い50円に落ち込み、その後も50円前後で推移したため、ＪＡ全農長野は７月21日から合計1125ｔの需給調整を決めた。内訳は関東向け725ｔ、近畿向け400ｔ。
　調整分は学校給食や福祉施設への提供などで有効利用をめざす。
　
◆信州ハクサイの消費拡大運動も活発

　農水省と農畜産業振興機構は「夏の元気は野菜から」をキャッチフレーズに、量販店で、夏野菜を使ったレシピ集を配るなど、夏野菜の消費拡大キャンペーンを行っている。
　ＪＡ全農長野でも量販店店頭でハクサイ、レタスの試食販売を行うほか、ハクサイについている懸賞シールを集めて信州和牛や長野コシヒカリが当る「夏ハクサイプレゼントキャンペーン」を展開している。詳しくはＪＡ全農長野ホームページで。
　また21日からは東京のＪＡビル４階「農業・農村ギャラリー　Ｍｉｎｏｌｅ（ミノーレ）」でも、夏野菜消費拡大コーナーを設置している。