全農長野県本部は長野県内の学校栄養教諭や職員に酪農体験してもらおうと「八ヶ岳酪農ふれあいファーム」を8月6日に開いた。
日頃学校給食を通じて小中学生に栄養指導を行っている担当教諭や職員とその家族約60人が参加した。酪農や牛乳の理解を深め食育教育の発展につなげてもらおうと行われた。 イベントでは株式会社ヤツレンの牛乳工場見学と搾乳体験やバター作り、子牛とのふれあいなどを通して牧場体験を味わった。
(写真)上:学校栄養教諭などの親子約60人が参加下:搾乳体験するこどもたち
(2009.08.11)