同イベントには世界中から野菜、果物、畜産物、加工品などの自然食品のほか、有機認証サービス、化粧品、衣料品、小売店などさまざまなオーガニック関連企業・団体が出展する見本市だ。昨年は23カ国、181企業・団体が出展し、３日間で１万5000人が訪れた。
　今年は展示即売場「アウトレット市」や主催者コーナーを新設し、出店者と来場者の交流をはかる。
　また第12回「ナチュラルＥＸＰＯ2009」も同時開催する。
　７、８日は商談日で、９日は一般公開日。入場無料だが、事前の登録が必要。詳しくはBiofachホームページで。