自慢のしょうゆ味のレシピとレシピにまつわるエピソードを「小学生」「中高生」「一般」の３部門で公募した「しょうゆ味レシピ＆エピソードコンテスト」は、しょうゆの新たな発見と家庭で作る料理のたのしさ・大切さを深めようとはじまった。
　「全国醤油品評会」はしょうゆの品質向上と表示の適正化で消費者へ良質のしょうゆを提供し、業界の発展に貢献する目的で行う。同賞は農林水産大臣賞４人と総合食料局長賞７人の合計11人が表彰される。