同協議会は国産農畜産物の消費拡大と食料自給率向上に向け、家庭料理の素晴らしさを再認識しようと料理を実践している。
決勝戦には6地域に分けて行った予選を勝ち抜いた6組の代表が出場し、ごはんとおかずの2品1組にした料理を実際に調理し、完成度や郷土性を競う。 出場者は次の通り。
▽JA岩手中央青年部
▽JA東京スマイル葛飾営農研究会
▽JA高岡青年部
▽JA丹波ささやま青年部
▽JA岡山青壮年部
▽JAくるめ青年部
JA全青協は農業青年による手作り料理の日本一を決定する「手作り料理コンテスト」を国際ビルヂング内のABC Cooking Studio(東京・丸の内)で10月20日、開く。
同協議会は国産農畜産物の消費拡大と食料自給率向上に向け、家庭料理の素晴らしさを再認識しようと料理を実践している。
決勝戦には6地域に分けて行った予選を勝ち抜いた6組の代表が出場し、ごはんとおかずの2品1組にした料理を実際に調理し、完成度や郷土性を競う。 出場者は次の通り。
▽JA岩手中央青年部
▽JA東京スマイル葛飾営農研究会
▽JA高岡青年部
▽JA丹波ささやま青年部
▽JA岡山青壮年部
▽JAくるめ青年部
(2009.10.15)