同講座は、消費者から信頼される適正な食品表示を推進しようと、食品の製造業者や流通・小売業者を主な対象に食品表示の注意点などを学ぶセミナー。
　11月４日のさいたま合同庁舎を皮切りに、来年１月８日までに、全国19カ所で開く。
　地方農政局や農政事務所の表示・規格担当官が講師で、▽日本の食品表示制度について▽食品表示の適正化にむけた改善のチェックポイント▽適正化を実施するための取り組みの重要性、などをテーマに行う。
　いずれの会場とも、参加費はテキスト代500円で、午前の部（10時〜12時半）は食品製造業者向けで定員100人、午後の部（14時〜16時半）は流通・小売業者向けで定員200人。
　申し込みは、三菱総研内の「食品表示適正化技術講座」事務局ＴＥＬ03-3277-0554まで。

【全会場と日程】
11月４日（水）　さいたま市・さいたま合同庁舎共用大会議室501
11月6日（金）　新潟市・新潟県土地改良事業団連合会１階講堂
11月10日（火）　沖縄県那覇市・沖縄水産会館
11月13日（金）　北海道札幌市・自治労会館大ホール
11月17日（火）　熊本市・水前寺共済会館鳳凰
11月19日（木）　愛媛県松山市・松山市総合コミュニティセンター大会議室
11月20日（金）　石川県金沢市・金沢歌劇座大集会室
11月'25日（水）　北海道旭川市・旭川市民文化会館大会議室
11月27日（金）　京都市・京都キャンパスプラザ京都第１講義室
12月1目（火）　福岡市・天神クリスタルビル大ホール
12月3日（木）　徳島市・あわぎんホール徳島県郷土文化会館大会議室
１2月4日（金）　愛知県名古屋市・ダイテックサカエ貸会議室クリエイトホール
12月7日（月）　宮城県仙台市・東京エレクトロンホール宮城大会議室
12月10日（木）　山口県下関市・山口県国際総合センター（海峡メツセ下関）国際会議室
12月１１日（金）　兵庫県神戸市・兵庫県民会館パルテホール
1月7日（木）　東京都千代田区・白動車会館大会議室
1月8日（金）　愛知県名古屋市・名古屋中小企業福祉会館ホール