講演は立川雅司・茨城大学農学部准教授の「食品分野のナノテクについて」（仮題）とオーストラリア・ニュージーランド食品安全基準庁リスク評価部門ジェネラルマネージャーのアンドリュー・バートーロマス博士の「世界における食品分野のナノテクに関する検討状況」の２題。
　博士は食品分野のナノテクノロジー利用に関するＦＡＯ／ＷＴＯ専門家会議議長でもある。
　会場参加者からの質疑応答も予定。
　参加定員は約100人。専門的な内容が含まれているので基礎的な知識のある人が対象。申し込み締め切りは11月30日で先着順。
　応募はハガキ、ＦＡＸ、インターネットで。問い合わせ先はTEL03（5294）2700