企画展は現在の食を取り巻く様々な問題について「おいしい」をキーワードに、先端科学技術の視点で迫る内容。
　関連イベントとして来年１月９、10、11の３日間は「食育フェスタ」を開く。主に小学生以上を対象にワークショップやレクチャーなどを行う。
　マヨネーズづくりやカツオ節削りの体験、おなかが減るメカニズムのレクチャーなど企画展の中だけでは紹介できない内容を親子で楽しめる。
　会期中には料理教室やワークショップなど参加型のイベントも開催する。
　特別協賛のメーカー別イベントでは▽「味の素」原料のひみつ▽基礎代謝ってなに？（日本マクドナルド）▽ヨーグルトのいろは（キリンホールディングス）などがある。
　入場料は大人1000円、18歳以下。問い合わせ先はTEL03（3570）9151