このたびは、酪農総合研究所の事業活動として、広く酪農・乳業関係者を対象とした「平成21年度酪総研シンポジウム」を、札幌市で１月28日に開催する。またシンポジウム終了後に、今春に新設する「酪農諮問委員会」に関する記者説明会も行われる。
◎平成21年度酪総研シンポジウム開催概要
・日時：平成22年１月28日13:00〜
・場所：第二水産ビル（札幌市中央区北３条西７丁目）
・テーマ：『国内外における企業、団体等の再編動向とその対応について』変貌する市場環境において酪農乳業はどう対応していくか！
・第１部基調講演「食品産業における業界再編の動向とその方向性について」東京大学大学院経済研究科　矢坂雅充准教授。
・第２部話題提供
１「ＪＡ道東あさひの設立と展望について」ＪＡ道東あさひ　原井松純代表理事組合長。
２「酪農経営形態の変化について」北海道立十勝農業試験場生産研究部　原　仁主任研究員。