有機野菜の宅配サービスなどを行う「大地を守る会」は3月28日、東京駅にオープンする「エキュート東京」内に「大地を守るDeli」を出店する。
「大地を守るDeli」では無添加惣菜を約30品目を販売。店の特徴は▽有機・契約栽培野菜を使用している点▽保存料・化学調味料を一切使用しない点▽基本は国産で輸入品の場合はフェアトレード食材を使用する点だ。 また、商品や店頭にデリでは日本初となるフードマイレージを表示し、地球温暖化防止を呼びかける。 詳しくは同会ホームページで。
(2010.03.04)