同表彰は今年で18回めを迎える。国民の食生活の外食需要が高まる中で、優良事例を取り上げ健康な社会の推進と地域の活性化を図ることを目的としている。
8部門の中から農林水産大臣賞、農水省総合食料局長賞を選出。今年度は計17件が受賞した。
表彰式は29日、都内で行う。
受賞者は次の通り。
【国産食材安定調達部門】
<大臣賞>
▽(株)トリドール
▽オリジン東秀(株)
▽(株)宮田商事
<局長賞>
▽(株)牛心
▽(株)ヨシケイ滋賀
▽(株)平田牧場
【地産地消推進部門】
<大臣賞>
▽アサヒビール(株)
<局長賞>
▽(株)関東ダイエットクック
▽(株)和かな
【商品開発部門】
<大臣賞>
▽(株)木曽路
<局長賞>
▽(有)アユム
【新規業態・人材開発部門】
<大臣賞>
▽(株)とり鉄
【環境配慮部門】
<大臣賞>
▽(株)平井料理システム
【快適給食サービス部門】
<大臣賞>
▽ハーベスト(株)
▽(株)レパスト
<局長賞>
▽ナフス(株)
▽ふくし事業協同組合