ローフードとは加熱調理をしない野菜や果物など生の食品から、酵素やビタミンを摂取するアメリカで話題の食スタイルのこと。ローフードの実践に同社が生産・販売に特化する「スプラウト」は欠かせない食材だ。
ローフードを普及させることでスプラウトの価値をPRするのがキャンペーンの目的。プレゼントするのは日本で初めてとなるローフードのレシピ本「生で食べてキレイになる ローフード・レシピ」で、52種類のレシピとスプラウトについて紹介している。
プレゼントの応募にはケータイアンケートへの回答か、ブログなどによるクッキングモニターになることが条件。
詳しい内容はホームページで。