表彰は食料自給率向上をめざす国民運動として2008年10月にスタートした「フード・アクション・ニッポン」の一環で、今年が2回目の開催となる。
募集は食料自給率向上に寄与する▽生鮮品や加工食品、外食メニューなどの商品を対象とする「プロダクト部門」、▽製造、流通などを対象とする「製造・流通・システム部門」、▽普及・啓発、地域の活性化などの活動を対象とする「コミュニケーション・啓発部門」、▽研究や新技術の開発を対象とする「研究開発・新技術部門」の4部門で行う。
募集期間は11月10日まで。
表彰式は2011年1月31日に行う。
詳しくはホームページで。
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