同講座は、フードライターをめざす人や、ブログやホームページなどで情報発信している人が対象。編集、写真、デザインなどの専門家が講師になり、基礎から応用まで全５回９コマ（１コマ90分）の講座を開く。優秀者にはライターとして活躍するための場も設ける。
　受講料は６万8250円（税込）。問い合わせは日本野菜ソムリエ協会（TEL：03-5489-8636、E-mail：koho@vege-fru.com）まで。