◆JAまるしぇ!
4月14日〜15日の「JAまるしぇ!」は新潟県のJA越後ながおか。当日長岡から輸送した「さくら入り笹だんご」を販売。他にも日本有数の米どころならではの米の加工品が登場する。
◆【新企画】食育ソムリエのランチミーティング
4月から毎月第3木曜日に開く新企画。全国のファーマーズマーケットで活躍する食育ソムリエが持ち込んだ産地の食材で新しい食を提案する。毎日の食事や食材選びが豊かで楽しくなる情報を発信する。4月21日、12:00〜13:00、講師は食育ソムリエの馬場節枝さん。参加費1000円でお弁当付、定員30人。
◆野菜ソムリエ・調味料マイスターの朝会 〜パパッと、きちんと、朝からかしこい朝ごはん〜
旬の新鮮野菜の魅力を引き出す調味料の使い方講座。7月までの4回シリーズ。4月は基本の調味料「さしすせそ」。4月22日、8:00〜8:40、講師は野菜ソムリエ・調味料マイスターの西村有加さん。参加費800円で朝食付、定員30人。
◆旬の食材手づくり体験教室「ゴーヤーでチャレンジ!緑のカーテン」
ゴーヤーの緑のカーテンとゴーヤーをおいしく食べるメニューを伝える。4月28日の12:00〜13:00。講師は沖縄料理研究家の高山厚子さん。参加費1000円でお弁当付、定員30人。
農業・農村ギャラリー 「Minole(ミノーレ)」
入場無料。営業時間9時〜18時(土日祝祭日閉館)
東京都千代田区大手町1-3-1 JAビル4階
TEL:03-3212-2355
FAX:03-3214-0251