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食育の第一歩に 内閣府が国民向けガイドを作成

 内閣府は第2次食育推進基本計画の実践に向けた「食育ガイド」を作成した。

「食育ガイド」 基本計画の重点課題である子どもから高齢者までライフステージに応じた間断ない食育の推進をめざし、子どもから大人まで共有できるよう工夫した。
 ガイドの特徴は身長や体重を書き込んで自分のからだを知ったり、食べたものを書き込んで食事のバランスを知ることができる点。ただ読むだけでなく、書き込みながら学べる。食べることの大切さや生産から食卓までの流れ、災害時に必要な備えなども解説・紹介している。
 このガイドは都道府県や関係団体などに配布するほか、ホームページからダウンロードできる。


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