しかし東京や大阪で寒い日が多く、週末に雪が降ったりで、うるう年にしては低い伸びだった。中国製冷凍ギョーザ事件の影響で苦戦しているところもある。 ファストフードは客単価がほぼ前年並みだったものの客数の4.7%アップが売上げ増につながった。特に洋風の客数増が好調で客単価の減少をカバーした。
ファミリーレストランは客単価が上昇したが、客数の減少で苦戦した。
パブ・居酒屋は客単価が前年を上回り、売上げ増につながつた。
ディナーレストランは前月に続き客数、客単価、売上げとも前年を上回った。 喫茶も客数の増加が売上げにつながった。
調査は会員社が対象。