小麦粉の業務用卸売価格は昨年10月の政府売渡価格改定などの背景を受け、強力粉は前月比▲172円の3863円、中力粉は▲55円の3871円、薄力粉は▲65円の3853円と下落した。
　家庭用は前月比とほぼ変わらず薄力粉１kgあたりの卸売価格は▲１円の199円、小売価格は▲２円の222円だった。
　精麦の卸売価格は前月と横ばい。小売価格は押麦・主食用が▲２円下落の302円、切断無圧ぺんは２円高い339円だった。