収穫量は22万2500ｔで前年より7400ｔ（３％）減少した。
　10ａ当たり収量は北海道と東海などで前年を上回ったため前年より３％増えて162kgとなったが、作付面積が前年より7700ha（５％）少ない13万7700haだったことが要因だ。