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在宅勤務で感動体験【消費者の目・花ちゃん】2020年10月9日

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在宅勤務を始めて半年が経過しました。最初はなかなか仕事とプライベートのリズムがつかめずに、一日中パソコンの前に座りっぱなしでした。せっかくの機会だから何か始めてみようという気になり、水耕栽培をやってみることにしました。そこで、早速アマゾンで水耕栽培についてブロガーが書いた本を2冊取り寄せました。その方が駆け出しの素人には参考になると思ったからです。

新しいことを勉強するというのは楽しいものです。土耕栽培しかやったことがなかった私にとって、水耕栽培は未知の世界。本を1ページめくるたびに新しい発見があり、とても楽しい時間を過ごしています。必要な器具はネット通販で購入し、自宅に届けてもらいます。通販サイトには様々な水耕栽培ユニットや液体肥料がたくさん並んでおり、簡単に購入することができるのです。

こうした製品の製造元は海外のメーカーであることが多く、商品説明には日本語説明書付きと書いてあるのですぐにわかります。日本のメーカーも最近栽培ユニットの製造を始めていますが、室内用の小規模なものが多く、ベランダで使える少し大きめの商品はやはり輸入品が幅を利かせているようです。

土耕栽培に比べ、間近で野菜の成長を眺められる点では、水耕栽培は私の知的好奇心を満たしてくれます。例えば、料理に使った残りの長ネギの株元を水に差しておくと、すぐに発根し、芽も伸ばし始めます。食べ終えたパイナップルのヘタからも根が出て脇芽が伸びだしました。3年後には実がなるそうです。レタスは収穫したその場で調理できるので嫁さんの受けもよく、水耕栽培セットの置き場所確保に貢献しています。私にとって植物の生命力を感じられる感動体験です。

(花ちゃん)


本コラムの一覧は下記リンクからご覧いただけます。
【花ちゃん・消費者の目】

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