［43］にんにくパウダー
【ＪＡ十和田おいらせ・青森県】
十和田市は日本一のニンニク産地。そこで健康な土づくりにこだわったミネラル栽培で栽培したニンニクを使ったパウダーである。
食後の臭い安心
畑の一筆ごとに土壌調査を行い、不足しがちなマグネシウムや鉄などのミネラルをバランスよく供給した土で栽培する。
ニンニク特有の不快な臭みを短時間で和らげるため、独自の製法で低臭処理してある。野菜嫌いの子どもにもおいしく食べることができる。ニンニクの形をした専用ボトルに、およそ５個分のニンニクが入っており、料理等ニンニクの風味、味付けが欲しいとき、手軽に利用できる。80ｇ入りボトルで１個800円（税別）。別に500ｇの詰め替え（500円）もある。
○問い合わせ先：ＪＡ十和田おいらせやさい販売課
○TEL：0176-23-0393
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