［50］伊万里グリーンカレー
【JA伊万里・佐賀県】
小ネギ（細ネギ）生産者の組織であるＪＡ伊万里の小葱部会が開発したレトルトカレーである。
小葱部会苦心の作
同ＪＡは県内トップクラスの小ネギ産地で、年間１００ｔもの未利用部分が廃棄されていたが、これを、もったいないと思った生産者の思いから研究を重ね、３年かかって商品化。今年の１月から販売を始めた。
小ネギのほか、同じくＪＡ伊万里産の未利用のアスパラガス、梨、タマネギを使用。さわやかな辛さと、おいしさがあとをひくカレーに仕上げた。色は小ネギの緑を生かした。
「ＮＨＫ きょうの料理クッキングコンテスト２０１４ じもと盛り上げ料理部門」でグランプリを獲得した。１人前（２００ｇ）５４０円（税込）。
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