〔88〕いちごジェラート、いちごシャーベット
【JA埼玉中央（埼玉県）】
ＪＡ埼玉中央管内の川島町、吉見町はイチゴ栽培が盛ん。ＪＡが6次産業化に取り組み、地元特産のイチゴを買い取り、冷凍保存したものを使用。アイス製造会社に依頼し、食味や甘さなど試行錯誤を重ね、オリジナル商品を開発した。
甘さと酸味ほどよく
ジェラード、シャーベットともアイスの甘さとイチゴの酸味がバランスよくミックスし、イチゴの味わいも爽やかで上品に仕上がっている。ほどよい甘さで子どもにも喜んでもらえる。1個（94ml）いずれも280円（税込）。
問い合わせは同ＪＡ営農部生産販売課（TEL：0493-25-2551）。
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